Recipe: Appetizing #Mâm cơm gia đình thời Covid 19

#Mâm cơm gia đình thời Covid 19.

You can have #Mâm cơm gia đình thời Covid 19 using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of #Mâm cơm gia đình thời Covid 19

1. You need 40 k of Thịt gà.
2. It's 5 k of Đậu bắp.
3. Prepare 3 k of Chao.
4. It's 6 k of Khổ qua.
5. Prepare 20 k of Thịt bò.
6. It's 20 k of Dưa lưới.

#Mâm cơm gia đình thời Covid 19 instructions

1. Đậu bắp luộc chắm chao:Đậu bắp luộc rồi cho ra đĩa.Chao pha thêm ít đường và nước cốt chanh rắc thêm ít tiêu..
2. Canh khổ qua thịt bò:Khổ qua rửa sạch,để ráo rồi bào hoặc cắt mỏng.Thịt bò cắt rồi băm nhỏ ướp ít hạt nêm,bột ngọt.Cho dầu ăn vào nồi cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho thịt bò băm nhỏ vào xào sơ múc ra chén.Cho nước vào nấu sôi rồi cho khổ qua,cho thịt bò đã xào sơ vào,nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô thêm ít hành lá cắt nhỏ vào..
3. Gà kho sả:Gà rửa sạch,để ráo chặt miếng vừa ăn ướp với nước mắm,hạt nêm,bột ngọt,xíu đường và sả băm vào.Cho gà vào nồi kho gà cho thấm gia vị,thêm nước rồi kho đến khi cạn nước rồi nêm nếm gia vị cho ngon rồi tắt bếp.Múc gà kho sả ra tô..
4. Dưa lưới mua về rửa sạch rồi gọt vỏ,cắt miếng nhỏ vừa ăn,bỏ hạt.Xếp dưa ra đĩa..
5. Cho tất cả món ăn ra bàn rồi mời cả nhà cùng thưởng thức..

Share this post