How to Make Delicious Bánh mì chuối (làm từ men tự nuôi)

Bánh mì chuối (làm từ men tự nuôi). Bánh mì là loại thực phẩm quen thuộc đối với chúng ta. Bánh mì kẹp ăn sáng là một lựa chọn vừa ngon lại vừa tiện. Tuy nhiên việc ăn nhiều bánh mì có nhiều tinh bột và lượng đường cao lại không tốt cho cơ thể.

Cách làm Bánh Chuối Nướng tại nhà thơm nức mũi ai cũng Yêu Bánh chuối nướng với bề mặt chín vàng đẹp mắt, bên trong dẻo mềm, thoang thoảng hương thơm của bơ. Bánh mì chuối (làm từ men tự nuôi). bơ president (mình sd bơ anchor) để mềm, đường nâu, mật ong hoặc mật mía, tinh chất vanila, trứng, chuối to nghiền nhuyễn, Bột mì, starter (men nui). Chuối có thể làm nhiều loại bánh ngon như Bánh Chuối Chiên, Bánh chuối Hấp, Bánh chuối nướng, Muffin Chuối, Bánh tét Chuối, Chuối bọc Nếp nướng, Bánh Chuối Khoai Mì. You can have Bánh mì chuối (làm từ men tự nuôi) using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bánh mì chuối (làm từ men tự nuôi)

1. You need of hh1.
2. You need 70 g of bơ president (mình sd bơ anchor) để mềm.
3. It's 50 g of đường nâu.
4. Prepare 2 thìa phở of mật ong hoặc mật mía.
5. Prepare 1 thìa sữa chua of tinh chất vanila.
6. Prepare 2 of trứng.
7. Prepare 3 quả of chuối to nghiền nhuyễn.
8. You need of hh2.
9. Prepare 300 gr of Bột mì.
10. You need 145 g of starter (men nui).
11. You need 1 thìa sữa chua of bột quế.
12. You need 30 g of hạt điều vụn.
13. Prepare 1 dúm of muối.

Banana Cake hay Bananenkuchen và rất nhiều các món ăn với Chuối khác. Với cách làm bánh chuối này, bạn có thể dử dụng chuối tây, chuối ngự hoặc chuối sứ (chuối xiêm) tùy ý, tuy nhiên chuối sứ là phù hợp nhất. Chuối phải là trái chín vừa ăn, không được chín quá hoặc xanh quá. Bạn nên chọn đúng loại chuối sứ tươi ngon, chín kỹ, các cạnh của quả chuối đầy đặn.

Bánh mì chuối (làm từ men tự nuôi) instructions

1. Các nguyên liệu (hh1) này dùng máy đánh trứng đánh cho hoà quyện hết thành hỗn hợp đồng nhất..
2. Sau đó cho hh2 vào, Tất cả nhào mịn.
3. Cho ra khuôn có quét bơ và lót giấy nến ở đáy. Một quả chuối thái lát mỏng để lên mặt, xoa mật ong lên mặt bánh, rắc vài hạt muối. Đậy kín để tủ lạnh qua đêm, sáng hôm sau bỏ ra nướng ở 180 độ C tầm 45 p đến 1h, sau đó tăng lên 230 độ khoảng 10p cho bánh vàng mặt và chuối chảy mật là xong. P/s: công thức gốc có dùng baking soda nhưng mình không dùng..
4. Men mình nui 12 ngày.
5. Bột mì sd là bột này.

Mọi thắc mắc xin liên hệ fb: Chu Bui Nguyet Anh. Bánh mỳ của bạn để qua ngày hay bị cứng hoặc ỉu khó ăn. Bánh Mì Hoa Cúc theo tên gọi của Việt nam thực chất là Bánh Mì BRIOCHE. Bánh hôm nay mình chia sẻ được làm theo kiểu Bánh Brioche Pháp. Riêng món Bánh Khoai mì nướng cũng đã có rất nhiều loại và nhiều cách nướng.

Share this post